Terrina de meloso de ternera
Ingredientes: Carrillera de ternera, pata de vacuno, sal y pimienta.
Regeneración: Descongelar totalmente, porcionar al gusto, marcar en plancha por ambas caras y terminar calentando la terrina en horno o microondas (Si el porcionado es fino, el marcado en plancha servirá también para calentar la terrina).
FORMATO MONO RACIÓN
Peso unidad: 170/200 gr.
Unidades por caja: 16
FORMATO PLANCHA
Peso unidad: 2,5 Kg.
Unidades por caja: 2
