Queso oreado caprillice

PROCESO DE FABRICACIÓN

Recepción de la leche / refrigeración / pasterización / fermentación / coagulación / corte cuajada/ moldeo/ prensado/ salado / maduración(>25 días) / pintado / envasado (en vacío termoformado) / etiquetado/pesado/ paletización / expedición

PROPIEDADES

Dirigido a la población general. Abstenerse personas con alergia o intolerancia a la leche de cabra y/o al huevo.

Peso aproximado: 2,5kg/ud

Caja: 2 Unidades (5kg aprox)

Categoría: