Queso fresco de vaca tradicional
PROCESO DE FABRICACIÓN
Recepción de la leche / refrigeración / pasterización / coagulación / corte cuajada / moldeo / prensado / salado / envasado (tarrina termosellada) / etiquetado/ pesado / paletización / expedición.
PROPIEDADES
Dirigido a la población general. Abstenerse personas con intoleracia a la leche de vaca.
Peso aproximado: 1,7kg/ud
Caja: 1 Unidades