Queso fresco de vaca tradicional

PROCESO DE FABRICACIÓN

Recepción de la leche / refrigeración / pasterización / coagulación / corte cuajada / moldeo / prensado / salado / envasado (tarrina termosellada) / etiquetado/ pesado / paletización / expedición.

PROPIEDADES

Dirigido a la población general. Abstenerse personas con intoleracia a la leche de vaca.

 

Peso aproximado: 1,7kg/ud

Caja: 1 Unidades

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