Lingote Bacalao
Formato
Corte estrella del bacalao. Muy jugoso. Permite la elaboración de diferentes recetas con el corte completo o cortado en trozos.
| Peso por tajada | +/- 700 / 1100 gramos en 1 unidad |
|---|---|
| Peso por bandeja | Variable entre 700 / 1100 gramos |
| Tipo de envase | Bandeja termosellado o bandeja al vacío. |
