Chuletón de Ternera

De nuestra propia ganadería estos chuletones provienen de una cuidada selección de terneras hembra de raza charolesa criadas en nuestra finca de Valtierra en Navarra. Un clima óptimo y una alimentación natural nos permite obtener una alta homogeneidad en nuestras terneras. Chuletones excepcionalmente sabrosos y tiernos con gran infiltración.

Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto  y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada: a partir de 28ºC.